Cuvée red
Senzorika
Víno granátové barvy s fialkovými odlesky. Vůně kombinuje lesní bobulové ovoce se sušenými brusinkami a lehkou zemitostí. Chuť je středně plná s brusinkovo-ostružinovým profilem a jemným, sametovým tříslem. Dochuť je středně dlouhá připomínající kyselou višeň.
Doporučená archivace
1 – 3 roky
Párovaní
Grilovaná krkovička s letním salátem
Charakteristika
- Obsah láhve
- 0,75 l
- Barva
- červená vína
- Kyseliny
- 6,00 g/l
- Alkohol
- 11,00 % obj.
Obsahuje oxid siřičitý.
Vhodné pro vegany.
Technologie
Kupáž hroznů z různých viničních tratí Valtic založená především na odrůdě Dornfelder, Frankovka a Svatovavřinecké. Kvašeno ve vinifikátoru a zrání probíhalo v nerezovém tanku, proto si víno zachovalo svěžest a ovocitost.
Slovo technologa
Červené víno lehčího střihu založené na odrůdách Dornfelder, Frankovka a Svatovařinecké
Dárkové balení
Využijte naše exkluzivní dárková balení pro 2 nebo 6 lahví s originální pohlednicí Vinařství Obelisk. K objednávce přidáte v košíku.
Dárkové balení
Využijte naše exkluzivní dárková balení pro 2 nebo 6 lahví s originální pohlednicí Vinařství Obelisk. K objednávce přidáte v košíku.
Řady vín
Základní řada Přináší svěží a ovocitá vína, která jasně odrážejí odrůdu révy i polohu vinice. Jejich společným jmenovatelem jsou vyzrávání v nerezových tancích a šroubové uzávěry lahví.
Střední řada Představuje vína, která již částečně zrají v sudech. Vyznačují se svojí robustností a osobitostí, čímž jednoznačně odrážejí charakter odrůdy a místo vzniku – terroir.
Šumivá vína & destiláty Ušlechtilý destilát je produkován díky rektifikační koloně v mimořádné kvalitě a čistotě. Základem pro něj jsou jednotlivé partie přívlastkových vín včetně kvasničních sedimentů a matolin. Díky ředění na 40 % obj. alkoholu lze rozpoznat a vychutnat nepřeberné množství jemných tónů.
