miniOBELISK
Užijte si svá oblíbená vína v praktickém balení. V této řadě vín Vinařství Obelisk nabízíme stejná přívlastková vína, jako u klasických 0,75 l lahví. Vezměte s sebou několik lahviček svých favoritů na výlet a zajisté sklidíte úspěch. Ať už se bude jednat o vrcholové, táborákové, procházkové či bazénové víno, vždy skvěle osvěží a přinese dobrou náladu všem, kdo jej okusí.
Základní řada
Přináší svěží a ovocitá vína, která jasně odrážejí odrůdu révy i polohu vinice. Jejich společným jmenovatelem jsou vyzrávání v nerezových tancích a šroubové uzávěry lahví. Jsou ideálním společníkem k běžnému večernímu pití s přáteli, zpříjemní však i slavnostnější okamžiky.
Vína základní řady majitel zpravidla uvádí na trh do jednoho roku od sklizně, přičemž doporučuje ideálně spotřebovat do tří let od lahvování tak, aby vynikl a zachoval se jejich svěží charakter.
Střední řada
Představuje vína, která již částečně zrají v sudech. Vyznačují se svojí robustností a osobitostí, čímž jednoznačně odrážejí charakter odrůdy a místo vzniku – terroir.
Přesto jde však o příjemně pitelná minerální vína, vhodná k výjimečnějším příležitostem. Vinařství Obelisk je zákazníkům přináší v burgundských lahvích pod korkovým uzávěrem, který zaručí optimální zrání.
Šumivá vína & speciály
Sekty Vinařství Obelisk jsou produkována pouze tradiční „Champagne“ metodou, tedy kvašením v lahvi. Lisováním celých, ručně sbíraných hroznů, je dosaženo optimální čistoty moštu i následného primárního vína. Zrání na kalech proběhne degorzáž, po které jsou již šumivá vína připravena zpříjemnit vám váš výjimečný den.
Ušlechtilý destilát je produkován díky rektifikační koloně v mimořádné kvalitě a čistotě. Základem pro něj jsou jednotlivé partie přívlastkových vín včetně kvasničních sedimentů a matolin. Díky ředění na 40 % obj. alkoholu lze rozpoznat a vychutnat nepřeberné množství jemných tónů.
Přírodně sladká vína jsou vína v nichž je zachován zbytkový cukr nad 45 g/l. U fortifikovaného vína je toho dosaženo dolihováním kvasícího moštu ušlechtilým vinným destilátem, který zastaví fermentaci a víno tak má vyšší zbytkový cukr. Bobulový výběr je kategorie vín, kdy jsou hrozny ponechány dlouhou dobu ve vinici a sklízeny v mimořádně vysoké cukernatosti. Vína pak přirozeně nedokváší a zbytkový cukr se skvěle zapojí do charakteru vína.
Degustační balíčky
S naší nabídkou degustačních setů máte vždy zaručeno, že dostanete průřez tím nejlepším z našich viničních tratí
Zde naleznete ty nejaktuálnější akční nabídky z Vinařství Obelisk.
Vstupenky a dárky
Zde můžete zakoupit vstupenky na námi pořádané akce.
Vstupenky fyzicky nezasíláme. Dle jména z objednávky budete zapsáni na GUEST LIST a pro vstup stačí u vchodu sdělit jméno.
V průběhu objednávky zadejte osobní odběr, aby nebylo účtováno poštovné.
