Be Charity limitovaná edice Pálava

2022 / výběr z hroznů, suché

Trať Hintertály

Palava_BeCharity

Be Charity limitovaná edice Pálava

2022 / výběr z hroznů, suché

Trať Hintertály

Představujeme vám charitativní edici vína Pálava, jejímž prodejem přispívá Vinařství Obelisk ve spolupráci s nadací Be Charity na podporu dospělých v zaměstnanosti s handicapem. První impulz ke vzniku této edice přišel od spisovatelky a zakladatelky nadace Barbary Nesvadbové na podzim loňského roku. Myšlenka propojit svět kvalitního vína s pomocí potřebným nás okamžitě oslovila – má to smysl. Smysl udělat radost a zároveň pomoci.

Na podzim začaly vznikat první návrhy etikety i konceptu, přičemž Barbara měla jasnou představu: víno má být svěží, elegantní, ženské a s poselstvím. Společně s Pavlínou Saudkovou a týmem vinařství Obelisk vznikla limitovaná edice vína, která v sobě nese temperament, lehkost i srdce.

Každá láhev Pálavy přináší chuť slunečných citrusů, jemného koření a delikátní rovnováhu, kterou si ženy zamilují v letních dnech – ať už při oslavách, setkáních s přáteli, nebo při chvílích pro sebe. Z každé prodané láhve putuje 30 Kč na pomoc těm, kteří ji skutečně potřebují.
Děkujeme, že pomáháte s námi.

300 Kč

Charakteristika

Obsah láhve
0,75 l
Barva
bílá vína
Zbytkový cukr
5,70 g/l
Kyseliny
5,90 g/l
Alkohol
12,50 % obj.
Bezcukerný extrakt
19,60 g/l

Obsahuje oxid siřičitý.
Vhodné pro vegany.

Technologie

Ruční sběr hroznů, které vyrostly na viniční trati Hintertály. Po 24 hodinách macerace byly hrozny lisovány a mošt pak kvasil pomocí vlastní kultury kvasinek v nerezovém tanku. Následovalo 6 měsíční ležení na kalech a následně doškolení a lahvování pod šroubový uzávěr.

Slovo technologa

Stálice naší nabídky - Pálava z viniční trati Hintertály každým rokem ukazuje své kvality na této mimořádné trati.

Dárkové balení

Využijte naše exkluzivní dárková balení pro 2 nebo 6 lahví s originální pohlednicí Vinařství Obelisk. K objednávce přidáte v košíku.

Řady vín

Speciály & šumivá vína Ušlechtilý destilát je produkován díky rektifikační koloně v mimořádné kvalitě a čistotě. Základem pro něj jsou jednotlivé partie přívlastkových vín včetně kvasničních sedimentů a matolin. Díky ředění na 40 % obj. alkoholu lze rozpoznat a vychutnat nepřeberné množství jemných tónů.

miniOBELISK

Základní řada Přináší svěží a ovocitá vína, která jasně odrážejí odrůdu révy i polohu vinice. Jejich společným jmenovatelem jsou vyzrávání v nerezových tancích a šroubové uzávěry lahví.

Střední řada Představuje vína, která již částečně zrají v sudech. Vyznačují se svojí robustností a osobitostí, čímž jednoznačně odrážejí charakter odrůdy a místo vzniku – terroir.

Degustační balíčky

Vstupenky a dárky